今回ご紹介するのは、家にある材料で簡単に作れる「本格タンドリーチキン」
何を隠そう、みさころ、タンドリーチキン大好き！
ということで、以前にも簡単に作れるタンドリーチキンを紹介しましたが、
(８年前にアメブロで。知ってる人いたら神様。)
今回もかなりおすすめの味！
みさころ家も全員大絶賛！！！
（全員、たいがいのもんをおいしいと言うバカ舌ですが。汗）
ほんまにおすすめレシピなんで、写真や材料を見てちょっとでもビビビときた方はぜひお試しいただけると嬉しいです。
ヨーグルトを常備してない方、ヨーグルトの酸味が苦手な方、ヨーグルトを切らした方にもおすすめでーす。
ヨーグルトなし！本格タンドリーチキン
鶏もも肉…１枚(300g)
調味料
◎砂糖…小さじ１(3g)
◎塩…小さじ1/3(2g)←３つの指で２つまみ。
◎カレー粉…小さじ１～３(カレールウを削ってもOK)
◎しょうゆ…小さじ１(6g)
◎ケチャップ…大さじ１(15g)
↓あればうまさプラス
◎おろししょうが(チューブ)…小さじ1/2
◎おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/2
８等分が目安。
＊小さめに切ると焼く時間が少なく済みます。（当たり前やけど。）
冷蔵庫で３０分～１日置く。
表面が焦げやすいので、弱火でじっくり焼くか、弱めの中火でふたをして焼いてください。
・カレー粉の量は子どもなら小さじ１、大人なら小さじ２、辛めが好みの方は小さじ３(大さじ１)～が目安です。
・写真はチンしたブロッコリーやミニトマトを添えておりますが、鶏肉と一緒にズッキーニや茄子、ピーマンなどを焼いて添えても◎
・前日につけて次の朝焼いてお弁当のおかずにしたり、朝漬けて夜焼くだけにしておいたりすると便利。
鶏もも肉 350円
調味料等 30円
合計約 380円
↑1人分嬉しい約240円。ごはん約40円、添え野菜約50円をプラスしても1人340円。
「ランチを食べに行ったら1000円くらいするやろな～」と考えたら激安^^
大人になってからヨーグルトを食べると下痢になる体質になってしまったみさころ。
夫もいつの間にか牛乳を飲んだりヨーグルトを食べたら下痢になるように。
牛乳を水のように飲むくらい乳製品大好き夫婦やったのに・・・
同じように大人になってから乳製品で下痢や腹痛が起こる人、意外と多いみたいです。
コップ半分量くらいやったら大丈夫な人も多いらしく、みさころもそれに該当して、最近では飲みたいときは100㏄まで飲むようにしています。
今回も、ヨーグルトがたくさん余ると困るんで、なしでタンドリーチキンを作ってみたら意外と(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
というか、みさころ家ではなしのレシピの方が人気でした！
同じくヨーグルトを常備していない方、ヨーグルトの酸味が苦手な方、ヨーグルト切らした方にもおすすめです。
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