とんぺい焼きは、キャベツと豚肉を使った簡単で人気のおかず。
「家で簡単に作りたい」「お店みたいにふわふわにしたい！」と思いませんか？
今回ご紹介するのは、豚なしのとん平焼き。
チンしたキャベツをオムレツのように卵で包むだけ。(材料、キャベツ、卵。おわり)
『よくこんなレシピを堂々とブログにUPするな～』って思われるくらい簡単なレシピです。
(タイトルにも謝る文章をつけようと思ったくらい。汗)
でもこれが驚くくらいうまい！！！いくらでもキャベツが食べられるんです。
だまされたと思って作ってみてください。(ほんまにだまされたと思ったらごめんね。)
市販のカットキャベツを使えばもより時短で作れます
とん平焼きの材料 １人分
- キャベツ…大きめ２枚(100g)
- 卵…１個
仕上げ用
- ソース…適量
- マヨネーズ…適量
- 青のり…適量
- 鰹節…適量
とん平焼きの作り方｜フライパンで簡単
チンしたらクタッとなるので多少雑でも大丈ブイ
ケチャップとマヨネーズとも相性GOOD◎。
材料費 1人分
- キャベツ 30円
- 卵 30円
- 調味料等 20円
合計約 80円！キラーン
ポイント＆アレンジ
- 100円くらいで売ってる 市販の千切りカットキャベツを使うとめちゃくちゃ手軽にできます(150gくらい入ってると思うんで、２枚分できます)
- もやしで作ってもOK◎。好みで、スライスチーズ、キムチ、ちくわ、ウインナー、ベーコン、ハム、カニカマ、ひき肉、天かすなどを入れて 楽しんでくださいね。
とんぺい焼きは栄養バランスも◎
とんぺい焼きは、手軽なのに栄養バランスも良いメニュー
- キャベツ：食物繊維が豊富で腸内環境を整える
- 豚肉：たんぱく質＋ビタミンB1で疲労回復
- 卵：良質なたんぱく質を含む
👉 野菜・たんぱく質がしっかりとれるのが嬉しいポイント！
- 忙しい日の時短ごはんに
- 節約したいときに
- 野菜をしっかりとりたいときに
ぜひおうちで作ってみてくださいね。
せっかくの節約料理なので、この日の献立は・・・
豆腐ともやしの味噌汁
もやしとわかめの中華スープ
なんかはどうでしょうか。
「メインらしいもんが欲しい！」
って方は、
鶏ともやしの炒め物
(鶏を塩こしょう、ごま油でしっかり焼いて、もやしを炒め合わせて塩で味付け)
豚肉ともやしの生姜焼き風
(しっかり焼いた豚にもやしを炒め合わせしょうゆとみりんとおろししょうがちょっとで味付け)
なんかはどうでしょうか。
もやし嫌いの人いたらすみません。謝。そして、いらん話まで最後まで読んでいただきありがとうございました。
2016年11月にクックパッド、12月にアメブロへ掲載したレシピです。いただいたつくれぽ84件のうち、リピーターが約半数を占める病みつきになるレシピのようです。
画像2023.12.17
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